뉴스팍 류은정 기자 | 광주하남교육지원청은 12일 쌍령초등학교 급식실을 방문하여 2024년 학교급식소 특별 위생·안전 점검을 실시했다.

 

이번 특별점검은 여름철 식중독 사고 발생 위험 증가에 따른 선제적 점검으로 급식실 위생관리의 중요성 제고와 사고 예방 취지로 실시했으며, 지난달 28일 고산하늘초를 시작으로 국·과장 등 간부 공무원이 관내 학교 급식소를 방문하여 조리과정과 운영사항 등 급식 전반에 대해 확인했다.

 

주요 점검내용은 ▲학교급식 개인 및 시설 환경 위생·안전관리 ▲식재료 취급 관리 ▲작업관리 ▲종사자 안전사고 예방관리 등이다.

 

오성애 교육장은 “안전하고 위생적인 급식 제공을 위한 학교의 각별한 관심과 주의를 부탁한다.”며 여름철 급식 관리를 당부했다. 아울러 학교 배식과정을 둘러보며 학생 및 급식 관계자들의 의견을 청취하고, “교육지원청에서도 현장 의견 수렴을 통한 지속적인 급식환경 개선에 노력하겠으며, 특히 쌍령초 지하 급식 시설의 지상 이전 설치를 적극 지원하겠다.”면서 급식 현장에서 최선을 다하고 있는 학교급식 관계자들의 노고를 격려했다.